
福鶴酒造
伝統と歴史のある酒蔵
八尾がもっと好きになるまち歩き
ここを知って欲しいスポットをガイド付きで
嘉永元年(1848年)創業
伝統と歴史のある酒蔵で、恵まれた風土気候と三千メートル級の山々から流れる名水、伝統の技と妥協を許さないこだわりで、創業以来良質な酒造りを続けています。
八尾の名水と匠の技で、金賞を醸す酒蔵
品質への徹底したこだわりが生み出す味わいは、全国新酒鑑評会で 3度の金賞を受賞
近年も金沢国税局酒類鑑評会で優等賞を獲得するなど、その品質と実績が高く評価されています示したり、トピックを要約したり、ストーリーを伝えたりします。
屋号を商品名に...こだわりの逸品
「ふくく」福鶴酒造の魂を込めたお酒
昔ながらの手間暇かかる製法で造った「生酛造り」
酸のきいたしっかりキレのお酒に仕上がっています。
また、製造工程の一部に木製の「半切桶」を使用するため、ほのかに木の香りがします。
八尾のランドマーク...石垣と大欅
最大高低差40メートルの石垣、の中に一際目を引く福鶴の大欅(けやき)
禅寺の坂を登る人々を迎えてくれるように立っています。
推定樹齢200年、福鶴酒造創業の時から人々を見守ってくれているようです。
〒939-2355 富山県富山市八尾町西町2352
MAP
やつおファン倶楽部 © 2025
一般社団法人創八尾
富山県富山市八尾町西町2350番地